10 avril 2020

Semis et plantations de printemps.

En cette période de confinement, le printemps revêt une couleur toute particulière. Si elle peut être très compliquée pour certains, avec une promiscuité engendrant de nombreux soucis, pour d'autres, c'est l'occasion d'une certaine remise en question. Ainsi, à l'heure où l'homme est comme mis entre parenthèse, la nature revit... Saurons-nous en tirer quelque leçon ? Il semblerait que pour certains, cela soit déjà le cas, ou tout au moins, la confirmation d'un chemin qu'ils souhaitaient prendre. Plus que jamais, "on" réalise que... [Lire la suite]

20 mars 2020

Jardin Mon Ami Mon Amour

Aujourd'hui, après quelques hésitations, et avec l'accord de la fondatrice de la marque dont je devais parler aujourd'hui, j'ai décidé de vous présenter un billet "différent". Pas envie pour autant de faire un article "spécial Covid19" : je pense que vous en entendez bien assez parler ! En fait, j'avais envie de partager avec vous mon shooting spécial "renaissance du jardin"...en espérant vous faire un peu rêver. C'est promis, je vous reproposerai des articles sur le sujet (avec des conseils et autres suggestions) car je sais que... [Lire la suite]
12 avril 2019

Gâteau de potimarron à la mozzarella.

Avec le printemps qui est là, des températures navigants du 18 au 2°, on ne sait plus trop à quel Saint se vouer, et nos plats reflètent bien ces différences : on a parfois encore envie de soupe, avec nos bons légumes, ou encore de gratins...et même parfois, de tartes ou autres quiches... Seulement, des légumes que j'avais pu stocker depuis l'été dernier, il ne reste plus grand chose ! Pour notre dernier potimarron, j'ai voulu tester une recette qui s'est avérée être tellement bonne (et très simple) que j'ai décidé de la partager... [Lire la suite]
22 mars 2019

Avec le printemps, le temps des semis peut commencer !

Enfin le printemps est là, et le soleil est au rendez-vous : alors telles de petites fourmis, il est grand temps de s'organiser et de préparer la pleine saison au potager ! 7 ans ! 7 ans déjà que je cultive mon jardin potager...et jamais mon petit coin de Paradis n'a connu de pesticides ni aucun autres intrants, qu'ils soient chimiques ou non. Mon jardin, il est "Au Naturel", ce qui m'a valu de beaux moments de partages et de convivialités lors de la session 2017 de "Bienvenue dans mon jardin au naturel", organisé par les CPIE... [Lire la suite]