12 juillet 2019

Gaspacho Andalou, flan de courgettes à la menthe : les légumes d'été réveillent nos papilles !

Ca y est l'été est là, et bien là : les enfants sont en vacances, le soleil et la chaleur sont au rendez-vous, et le potager commence à bien donner ! Toutes les conditions sont réunies pour annoncer le top départ des bonnes recettes fraîches, avec les fruits et légumes du jardin. La nature est bien faite, nous l'avons déjà vu dans un précédent article (je vous mets le lien à la fin de celui-ci), et ces derniers sont gorgés d'eau, prêts à nous désaltérer et à nous offrir de bons nutriments. Souvent, on me demande si j'ai des idées... [Lire la suite]

05 avril 2019

Podcast : "Celle qui aimait son jardin" !

Aujourd'hui, c'est en vidéo que nous nous retrouvons... Cela faisait longtemps que je n'en avais pas fait, et cela commençait à me manquer un peu : alors, je vous "embarque" pour un "état des lieux" du jardin avant le nouvel aménagement... Rdv au jardin (partie 1) Et à présent, vous pouvez vous servir un petit thé ou café, vous caler sur une chaise confortable, o uun fauteuil : il y en a pour 12 mn, pas plus... Je vous propose un quizz : à 1mn38, je vous présente un de mes carrés...je dis une énorme erreur ! Qui saura me... [Lire la suite]
22 mars 2019

Avec le printemps, le temps des semis peut commencer !

Enfin le printemps est là, et le soleil est au rendez-vous : alors telles de petites fourmis, il est grand temps de s'organiser et de préparer la pleine saison au potager ! 7 ans ! 7 ans déjà que je cultive mon jardin potager...et jamais mon petit coin de Paradis n'a connu de pesticides ni aucun autres intrants, qu'ils soient chimiques ou non. Mon jardin, il est "Au Naturel", ce qui m'a valu de beaux moments de partages et de convivialités lors de la session 2017 de "Bienvenue dans mon jardin au naturel", organisé par les CPIE... [Lire la suite]
28 août 2018

Du potager à l'assiette : manger sainement pour être en forme !

Depuis plusieurs années déjà, je parle potager sur mon premier blog, pourtant dédié à mes poupées et à mes tricots, mais, quand la passion est là, on a besoin de partager. Toutefois, aujourd'hui, et parce que j'ai dû à un moment de ma vie, faire attention à bien équilibrer mes repas, j'ai très envie d'aborder un autre sujet avec vous également : la cuisine. Je proposerai donc des recettes testées et approuvées par ma petite famille ! Bien sûr, nous n'avons pas tous la chance d'avoir des fruits et légumes en provenance directe de... [Lire la suite]