22 février 2019

La permaculture, une autre idée du jardin.

Pour beaucoup d'entre nous, le jardin, et à plus forte raison, le jardin potager, est synonyme de travail laborieux et quotidien, fastidieux même, et cela rebute d'autant ceux qui aimeraient se "lancer"...et qui finalement, renoncent. Pourtant, dès que l'on a assimilé le concept de "permaculture" (cofondé par Bill Mollinson et David Holmgren dans le début des années 1970), on réalise que ça n'est pas tout à fait exact. Attention, je ne dis pas qu'il n'y a plus de travail, simplement on le fait différemment, on s'organise, on... [Lire la suite]